Объясните, зачем тесто для закваски?? Ведь ниже тесто просто для куличей шоколадное.... расскажите, не могу понять)
<em><strong>Ответ:</strong> Анна, сначала готовится закваска, затем, согласно рецепту, она используется для приготовления шоколадного теста. В рецепте об этом написано - "Для приготовления теста для шоколадного кулича смешайте муку, молоко, соль, дрожжи, желтки, <strong>всю закваску</strong>, ванилин, сахар, масло и растопленный шоколад".</em>
↧